Sentèz alkil poliglikozid kabonat

Yo te prepare alkil poliglikozid kabonat pa transesterifikasyon alkil monoglikozid ak dyetil kabonat (Figi 4). Pou byen melanje reyaktif yo, li te pwouve li avantaje pou itilize dyetil kabonat an plis pou li sèvi tou de kòm konpozan transesterifikasyon ak kòm solvan. Yo ajoute 2% mol nan yon solisyon idroksid sodyòm 50% gout pa gout nan melanj sa a pandan y ap brase nan anviwon 120 ℃. Apre 3 èdtan anba refli, yo kite melanj reyaksyon an refwadi a 80 ℃ epi yo netralize l ak 85% asid fosfòrik. Yo distile dyetil kabonat an plis la anba vid. Nan kondisyon reyaksyon sa yo, yo prefere esterifye yon gwoup idroksil. Rapò pwodui ki rete a ak pwodui yo se 1:2.5:1 (monoglikozid: Monokarbonat: Polikarbonat).

Anplis monokarbonat la, pwodui ki gen yon degre sibstitisyon relativman wo yo fòme tou nan reyaksyon sa a. Degre adisyon kabonat la ka kontwole pa yon jesyon kalifye nan reyaksyon an. Pou yon C₁₂ monoglikozid, yon distribisyon mono-, di- ak trikabonat 7:3:1 jwenn anba kondisyon reyaksyon yo fèk dekri yo (Figi 5). Si tan reyaksyon an ogmante a 7 èdtan epi si 2 mol etanòl distile nan tan sa a, pwodwi prensipal la se C₁₂ monoglikozid dikabonat. Si yo ogmante li a 10 èdtan epi yo distile 3 mol etanòl, pwodwi prensipal ki finalman jwenn nan se trikabonat la. Degre adisyon kabonat la e pakonsekan balans idrofil/lipofil konpoze alkil poliglikozid la ka konsa ajiste fasilman pa varyasyon tan reyaksyon an ak volim distila a.