Pwosesis transglikozidasyon lè l sèvi avèk D-glikoz kòm yon matyè premyè.

Fischer glycosidation se metòd la sèlman nan sentèz chimik ki te pèmèt devlopman nan solisyon ekonomik ak teknikman pèfeksyone jodi a pou pwodiksyon gwo echèl nan poliglukozid alkyl. Plant pwodiksyon ki gen kapasite plis pase 20,000 t / ane yo te deja reyalize epi elaji seri pwodwi endistri surfactants ak ajan sifas-aktif ki baze sou matyè premyè renouvlab. D-Glucose ak lineyè C8-C16 alkòl gra te pwouve yo dwe pi pito materyo yo. Educts sa yo ka konvèti nan sifas-aktif alkyl polyglycosides pa dirèk Fischer glycosylation oswa pa de-etap transglycosides nan butyl polyglycoside nan prezans yon katalis asid, ak dlo kòm yon by-pwodwi. Dlo dwe distile nan melanj reyaksyon an pou chanje ekilib reyaksyon an nan direksyon pwodwi vle a. Nan pwosesis glikozilasyon an, yo ta dwe evite inhomogeneities nan melanj reyaksyon an paske yo ka mennen nan fòmasyon twòp nan sa yo rele polydextrose, ki se trè endezirab. Se poutèt sa, anpil estrateji teknik konsantre sou educts omojèn n-glikoz ak alkòl, ki difisil pou miscible akòz polarite diferan yo. Pandan reyaksyon, lyezon glikozidik yo fòme tou de ant alkòl gra ak n-glikoz ak ant inite n-glikoz yo tèt yo. Alkyl poliglukozid yo fòme kòm melanj de fraksyon ak diferan kantite inite glikoz nan rezidi alkyl ki gen chèn long. Chak fraksyon sa yo, nan vire, konpoze de plizyè konstitiyan izomeri, depi inite n-glikoz yo pran diferan fòm anomerik ak fòm bag nan ekilib chimik pandan glikozidasyon Fischer ak lyen glikozidik ant inite D-glikoz yo rive nan plizyè pozisyon lyezon posib. . Rapò anomè inite D-glikoz yo se apeprè α/β＝ 2: 1 epi li parèt difisil pou enfliyanse anba kondisyon yo dekri nan sentèz Fischer. Anba kondisyon thermodynamically kontwole, inite n-glikoz ki genyen nan melanj pwodwi a egziste sitou nan fòm pyranosides. Kantite mwayèn nan inite glikoz nòmal pou chak rezidi alkyl, sa yo rele degre nan polymérisation, se fondamantalman yon fonksyon nan rapò a molè nan educts pandan pwosesis fabrikasyon an. Akòz pwopriyete remakab surfactant yo, poliglikozid alkyl ak yon degre polymérisation ant 1 ak 3 yo patikilyèman pi pito, pou rezon ki fè apeprè 3-10 mòl alkòl gra yo dwe itilize pou chak mòl glikoz nòmal nan metòd sa a.

Degre polymérisation diminye nan yon eksè ogmante nan alkòl gra. Depase alkòl gra a separe ak refè pa mwayen pwosesis distilasyon vakyòm plizyè etap ak evaporateur fim tonbe, ki fè li posib kenbe estrès tèmik la nan yon minimòm. Tanperati evaporasyon an ta dwe jis wo ase ak tan an kontak nan zòn cho a jis ase lontan pou asire bon jan distilasyon nan depase alkòl gra ak koule nan alkyl polyglucoside fonn, san yo pa ensidan an nan nenpòt ki reyaksyon dekonpozisyon konsiderab. Yon seri etap evaporasyon ka favorab anplwaye pou separe premye fraksyon ki ba-bouyi, Lè sa a, kantite prensipal la nan alkòl gra, epi finalman alkòl la ki rete gra jiskaske poliglukozid alkyl la fonn yo jwenn kòm résidus idrosolubl.

Menm lè sentèz ak evaporasyon alkòl gra yo fèt nan kondisyon ki pi dou, dekolorasyon mawon endezirab rive, ki mande pou pwosesis klowòks rafine pwodwi yo. Yon metòd klowòks ki te pwouve apwopriye se adisyon nan oksidan tankou oksijene idwojèn nan preparasyon akeuz nan poliglukozid alkyl nan mwayen alkalin nan prezans iyon mayezyòm.

Envestigasyon divès kalite ak varyant yo te anplwaye pandan sentèz, travay, ak raffinage montre ke menm jodi a pa gen okenn solisyon jeneralman aplikab "en" pou jwenn klas pwodwi espesifik. Okontrè, tout etap pwosesis yo dwe travay deyò, mityèlman ajiste, ak optimize. Chapit sa a te bay sijesyon ak dekri kèk fason pratik pou elabore solisyon teknik, epitou li te deklare kondisyon chimik ak fizik estanda pou fè reyaksyon, separasyon, ak pwosesis raffinage.

Tout twa pwosesis prensipal yo - transglikozidasyon omojèn, pwosesis sispansyon, ak teknik manje glikoz - ka itilize nan kondisyon endistriyèl. Pandan transglikozidasyon, konsantrasyon nan poliglukozid butyl entèmedyè, ki aji kòm yon solubilizer pou educts D-glikoz ak butanol, dwe kenbe sou apeprè 15% nan melanj reyaksyon an pou evite inhomogeneities. Pou menm objektif la, konsantrasyon dlo nan melanj reyaksyon yo itilize pou sentèz Fischer dirèk nan poliglukozid alkil yo dwe kenbe nan mwens pase apeprè 1%. Nan pi wo kontni dlo, gen yon risk pou yo vire D-glikoz cristalline sispann nan yon mas kolan, ki ta imedyatman lakòz move pwosesis ak twòp polymérisation. Efektif brase ak omojenizasyon ankouraje distribisyon an amann ak reyaksyon nan D-glikoz cristalline nan melanj reyaksyon an.

Tou de faktè teknik ak ekonomik yo dwe konsidere lè w ap chwazi metòd sentèz la ak varyant ki pi sofistike li yo. Pwosesis transglikozidasyon omojèn ki baze sou siwo D-glikoz parèt espesyalman favorab pou pwodiksyon kontinyèl sou yon gwo echèl. Yo pèmèt ekonomi pèmanan sou kristalizasyon matyè premyè D-glikoz la nan chèn valè-te ajoute, ki plis pase konpanse pou pi wo envestisman yon sèl fwa nan etap transglikozidasyon an ak rekiperasyon butanol la. Itilizasyon n-butanol pa prezante okenn lòt dezavantaj, depi li ka resikle prèske nèt pou konsantrasyon rezidyèl yo nan pwodwi fen refè yo se sèlman kèk pati pou chak milyon, ki ka konsidere kòm noncritical. Dirèk Fischer glikozidasyon dapre pwosesis la sispansyon oswa teknik manje glikoz dispanse ak etap la transglycosidation ak rekiperasyon an nan butanol. Li kapab tou fèt kontinyèlman epi li mande pou yon ti kras pi ba depans kapital.

Disponibilite nan lavni ak pri nan fosil ak renouvlab matyè premyè, osi byen ke plis pwogrè teknik nan pwodiksyon ak aplikasyon nan poliglukozid alkyl, yo ka espere gen yon enfliyans desizif sou devlopman nan volim mache lèt la ak kapasite pwodiksyon an. Solisyon teknik solid ki deja egziste pou pwodiksyon ak itilizasyon alkil poliglukozid yo ka bay konpayi ki devlope oswa deja anplwaye pwosesis sa yo yon avantaj konpetitif nan mache surfactants yo. Sa a se laverite patikilyèman nan evènman an nan gwo pri lwil brit ak pri ki ba sereyal. Depi pri fabrikasyon fiks yo se sètènman sou yon nivo òdinè pou esansyèl surfactants endistriyèl, menm rediksyon ti tay nan pri a nan matyè premyè natif natal yo ka ankouraje sibstitisyon an nan surfactants negosyan yo epi yo ka byen klè ankouraje enstalasyon an nan nouvo plant pwodiksyon pou alkyl polyglucosides.